Reorganise docs: move historical files to archive/, merge overlapping docs

- Move 12 historical/superseded docs + 1 session log + 1 PDF + 1 HTML plan to archive/
- Merge 4 VM-crash docs into archive/vm-crash-incident.md
- Merge LDAP plan + spec into ldap.md
- Merge FilePond race investigation into filepond-crash-analysis.md
- Merge SPECS.md client notes into spec-sheet.md appendix
- Update README index and security.md cross-reference

docs/spec-sheet.md

@@ -168,3 +168,34 @@ L'étudiant·e peut, à tout moment, décider de restreindre son propre choix. I
 
 
 
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+# Annexes : questions & remarques client·e (issues de SPECS.md)
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+## Accueil
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+- Ordre des TFE sur la page d'accueil : dérouler par année (plus récents en haut), ordre de chaque année aléatoire.
+- Disposer des PDF et notes d'intention des dernières années ; nomenclature particulière demandée ?
+- Export de la maquette du site (jpg) pour produire les textes en adéquation.
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+## admin
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+- Décision : ne pas rendre les TFE visibles vers l'extérieur pour l'instant.
+- Option « interne » comme défaut sur une majorité des TFE.
+- Pas disponible : PDF + note d'intention uniquement accessibles physiquement à l'erg (par IP) ou via login.
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+## Formulaire de dépôt
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+- Les étudiant·es préparent une image au bon format (taille à préciser).
+- Sur la page du formulaire : ajouter l'explication et le contexte des choix.
+- Un TFE déposé n'est pas publié directement : il arrive en base, quelqu'un clique « publier » dans le backoffice après la défense (et selon le jury).
+- L'option « libre » n'existe pas encore cette année ; système de toggle pour activer les options du formulaire (seulement « interdit » + « interne » pour l'instant, « libre » l'an prochain).
+- Case « contact » accompagnée d'une case à cocher « Je veux que mon contact soit accessible à toustes » ; selon la réponse, le contact apparaît ou non sur la page du TFE.
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+## Base de données
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+- Ajouter une catégorie « objet » pour différencier TFE / FRART / thèses (pour l'instant simple tag en back-office).
+- Quelle(s) fonte(s) utilisée(s) sur le site ?
+- Envoi d'un export de la maquette (jpg) pour rafraîchir la mémoire et produire les textes.